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のん兵衛なヒョットコの酒日記です。えむ亭のメニューも載せます。

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酒屋八兵衛

昨夜から夜勤なので昨日はお昼に宴会!

海鮮鍋と共に戴いたお酒は
20091025130904.jpg20091025131020.jpg
酒屋八兵衛 純米ひやおろし
原材料名 米・米麹
精米歩合 60%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度 1.4
醸造元 元坂酒造株式会社
三重県多気郡大台町

既にしゅせんで飲んでますが、家では今年初。

やっぱり旨ーーーい!!

初めて飲んだ家族も大絶賛でした!

で、今度“えむ亭”で年中入るタイプ(普通の純米酒?)を
メニューに入れるそうなので
サンセールさん、宜しくお願いします。
また相談させて下さい。
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